冰咖啡的副作用有哪些

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。

冰咖啡的副作用有哪些

在炎炎的夏日喝一杯冰咖啡，可以瞬间给我们的身体和心灵降温，冰咖啡其实就是将咖啡和冰块混合在一块的饮料，因为凉爽、甘甜受到了人们的喜爱。冰咖啡中含有一种咖啡因能够刺激人的大脑皮层，使得头脑更加的灵活，工作效率提升。很多人对于冰咖啡不了解，下面我们来看一下喝冰咖啡有没有副作用?

喝冰咖啡有没有副作用?冰咖啡可以在短时间带给人们清凉的感受，但是如果经常喝会刺激肠胃，引起不适。因为咖啡中含有刺激性的成分，饮用的时候也是需要适量，科学的喝咖啡，更好的对身体负责。

冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然后将咖啡和新鲜的绿色小豆蔻一同放在滤网上，冲水萃取咖啡液。萃取好的咖啡可以晾一会，让它自然冷却。在一个高玻璃杯中用少量咖啡溶化1～2茶匙砂糖，加入5～6块冰，然后再把准备好的咖啡倒人杯中，不要倒得太多，液体距玻璃杯的边缘2厘米左右就可以了。在咖啡中插入一柄小匙，顺着小匙的柄慢慢淋上打过的鲜奶油。这样做是为了让奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不会很快分散开来。最后，把小匙抽出来，插入一根麦管，再装饰一把颜色鲜艳的小纸伞，就可以享用了。

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速，脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

经过上面的介绍我们对于喝冰咖啡有没有副作用这个问题有了一个简单的了解，希望能够给您的生活带去一定的帮助。我们在生活中一定要养成良好的生活习惯，在喝咖啡的时候也需要控制量，更好的对自己的身体健康负责任。

冰咖啡的制作过程

首先要准备极浓的咖啡。你可以选择深度烘焙的咖啡豆，研磨

冰咖啡后备用。通常来讲，做泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然后将咖啡和新鲜的绿色小豆蔻一同放在滤网上，冲水萃取咖啡液。 萃取好的咖啡可以晾一会，让它自然冷却。

在一个高玻璃杯中用少量咖啡溶化1～2茶匙砂糖，加入5～6块冰，然后再把准备好的咖啡倒[1] 人杯中，不要倒得太多，液体距玻璃杯的边缘2厘米左右就可以了。

在咖啡中插入一柄小匙，顺着小匙的柄慢慢淋上打过的鲜奶油。这样做是为了让奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不会很快分散开来。最后，把小匙抽出来，插入一根麦管，再装饰一把颜色鲜艳的小纸伞，就可以享用了。

低温下，浓烈的咖啡和鲜润的奶油被冰水稀释，你品尝到的是凉爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是过几分钟，你就会突然发现回荡在口腔和脑海里的还有一股淡淡的香料的气味，轻轻吸一口气，是否闻到海风的咸味?

这一配方还有个小小的变通，如果你不喜欢漂浮在冰块上的奶油，还可以用炼乳代替奶油和糖，先在杯底放炼乳，然后是咖啡，最好是冰块。如果你去泰国，常会看到这种做法，不同的是，泰国人仍然会在冰块表面放漂浮的奶油。

为了使咖啡的味道更浓，有人也会把深度烘焙的咖啡粉末混合了小豆蔻放在意大利浓缩咖啡壶中，做成浓缩咖啡。

为什么冰咖啡比热咖啡贵

原因一

冰咖啡的供应成本确实比热咖啡多一点点。比如，冰咖啡需要塑料杯盛装，且配有吸管。这比单单使用纸杯的热咖啡成本要高。

原因二

冰咖啡，顾名思义，显然需要冰块，这也就意味着咖啡店可能需要购买一台制冰机。这当然也增加了一点点成本。

原因三

制作冷萃取冰咖啡比制作热咖啡需要花费更多的劳动力和时间。很多咖啡师都认为：如果咖啡店制作了真正的冷萃取咖啡，那么价格比热咖啡高是必要的。

大多数咖啡师认为：如果分别用相同量的咖啡豆制作冰咖啡和热咖啡，那么前者比后者萃取出的咖啡含量要少。

我想每个咖啡店制作冰咖啡的方法会有所不同，冰咖啡的口味会有浓淡之分。因而有些咖啡馆的冰咖啡会贵一点，有些咖啡馆的冰咖啡会便宜一点。冰咖啡有很多制作方法，最流行和最昂贵的冰咖啡是冷萃取冰咖啡。冷萃取咖啡是指咖啡豆经过粗研磨后，在室温下或冰箱内放入纯净水浸泡一夜，然后过滤出咖啡液。冷萃取咖啡放入冰块等物质就成为了冷萃取冰咖啡。大多数咖啡店都使用这一方法来制作冰咖啡，这无疑会增加咖啡的价格。但是如果使用将热咖啡直接浇注在冰块上面这一方法，就没有那么贵了。

冰咖啡是什

如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是冰咖啡。非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖。

富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;节约蛋白质;增强肠道功能。适宜人群：适宜宿醉、便秘、疲劳的人群，更适宜职业人群饮用。

冰咖啡的食 疗价值

营养成分：

富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;节约蛋白质;增强肠道功能。

适宜人群：适宜宿醉、便秘、疲劳的人群，更适宜职业人群饮用。

食疗：

1.通便：咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

2.解酒：咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

3.消除疲劳：要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

4.预防胆结石：一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

5. 抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

7.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

8.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

9.活血祛瘀促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

10.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

11.养颜护肤能增强皮肤的抗损伤能力。

12.其他功效：咖啡对情绪的影响力：实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。