根据传统的说法,产妇喝老母鸡汤既能补身子又能催奶,其实,老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比仔鸡高出多少。那么,产妇能喝老母鸡汤吗?
产妇能喝老母鸡汤吗?
针对喝老母鸡汤有利于产妇滋补的说法,最近也有研究表明,刚刚分娩妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌,从而造成产妇乳汁不足,甚至无奶。因此,滋补时完全没有必要迷信老母鸡炖汤的作用。
建议鸡汤千万不能早喝,要等到分娩5天后再开始喝。产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能尚未完全恢复,而且分娩过程中体内损失大量水分,因此产后第一天应吃流质食物,多喝些高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。
产后妈妈吃什么好呢?
在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。
此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。
另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
产妇能喝老母鸡汤吗?从上文可知,小编不建议刚刚分娩的妈妈马上喝老母鸡汤,建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更高,有较丰富的矿物质和微量元素等。
产妇饮食:老母鸡汤PK仔鸡
家里的老人们通常会有用老母鸡炖汤的说法,认为它的营养价值比较高。其实,老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比仔鸡高出多少。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病
仔鸡比老母鸡炖汤更适宜产妇
从中医的角度来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。不过,从营养上来说,仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高
老母鸡炖汤适合产妇吗?
民间有用老母鸡炖汤的说法,认为它的营养价值比较高。其实,老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比仔鸡高出多少。从中医的角度来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这
Hash:c811d9eac6b7312be7e4ed0043c2f23cc8b66ae6
标签:
老母鸡汤
产妇
鸡汤
【声明】本文由用户Oralie发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。