糖尿病人能吃柑橘吗

糖尿病这种疾病其实最重要的当然是做好对于并发症的预防，因为糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病的并发症，那么我们如何做好糖尿病并发症的预防呢，其实我们可以让糖尿病患者从饮食上面做出改变，来起到改善糖尿病的效果。糖尿病的饮食中要多吃一些蔬菜和水果，例如蔬菜的西红柿，冬瓜等。那么糖尿病人能吃柑橘吗?下面来看看吧。

糖尿病人能吃柑橘吗

那么作为水果的一种——柑橘能不能给糖尿病病人食用呢，我们先要了解一下柑橘的营养成分以及柑橘能够给我们人体带来的好处和作用，此外我们还应该知道柑橘是不是有什么副作用。

柑橘，常绿小乔木或灌木，高约2m。小枝较细弱，无毛，通常有刺。叶长卵状披针形，长4～8cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。果扁球形，径5～7cm，橙黄色或橙红色，果皮薄易剥离。春季开花，10～12月果熟。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

秋季吃柑橘最养人

秋季水果中柑橘的维生素B1含量最高。柑橘除富含多种维生素、矿物质外还富含多种有益人体健康的植化物，主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

研究发现，柑橘类水果有保护肾脏的功用。常吃橘子、柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤，会导致肾功能丧失、高血压，一般采用肾脏透析治疗)的形成。研究认为，柑橘类水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。

柑橘的功效与作用

不同品种的柑橘，也有质量的不同之分。作为柑橘的研究人员，在挑选甜橘方面能否有“火眼金睛”的诀窍呢?华中农业大学园艺林学学院徐娟副教授表示，简单的“诀窍”就是，吃应季的水果。比如，每年9月若想吃到很甜的温州蜜柑不太现实，至少要等到10月以后才能产出。

此外，人们还可以通过熟悉产区来挑选柑橘类水果。比如，湖北宜昌的温州蜜柑10月以后较甜，江西寻乌的则要等到11月中旬以后; 9月购买� �皮柑橘要买云南热带地区出产的，10月买橘子要买湖北宜昌或江西的;而甜橙12月中旬以后则比较甜，江西、湖北、湖南都比较好，各个产区都有甜橙种，品质相当。

柑橘和橙子的区别

1、柑橘和橙子的外形区别

橘子好去皮,橙子不好去皮,一般来说,桔子外皮薄是桔红色,有核(有些没核),筋络多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品种和另称。橙子,一般用于挤汁,皮亮色桔红,橙子个儿大,橘子个儿小。

2、柑橘和橙子的价值区别

橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

柑橘的吃法

柑橘柠檬茶的做法

材料:柑橘8颗、柠檬半个、冰糖3颗、水适量。

做法:

1、将柑橘洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于柑橘中汁水流出。

2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用。

3、将柑橘汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入柑橘,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。

沙拉水果船的做法

材料:雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁。

做法:

1、雪莲果洗净,去皮,切小块,放入凉开水中浸泡,待用。

2、木瓜去皮,去籽,切小块;柑橘去皮,草莓洗净。

3、所有的材料码盘,淋沙拉汁即可。