细嚼慢咽真的是越慢越好吗？
BY：Shams 2024-06-02 22:45:26 512 ℃
有个成语叫做细嚼慢咽，不用说大家都知道意思是吃饭的时候要多咀嚼慢慢吃，这样更容易吸收食物中的营养，反之吃的太快则会影响肠胃健康，而且还会吃的更多，容易发胖，那么，是不是吃饭就要吃的很慢呢？
吃饭是不是越慢越好呢？答案是否定的。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽，这样最有利于健康。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，因为消化食物的消化酶有分泌高峰，一般在十几分钟内。此时是消化食物的最佳时间，有利于营养的吸收。另外，如果吃的是油脂性较高的食物，吃饭时间一长，受到脂肪刺激，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。吃饭时间过长，胆汁会分期分批地进入肠内，但胆汁数量是有限的，可能不会充分消化脂肪，造成脂肪堆积，导致肥胖。
总之，吃饭太快或太慢对健康都是不利的，都可能导致肥胖。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。
此外，在吃饭时，应该认真一点、专心一点，好好享受进餐的美好时光。现代人，尤其是上班族，通常都对着电脑吃午餐。但研究发现，与专心吃饭的人相比，吃饭时分心的人会吃得更多。研究指出，缺乏满足感及饱腹感，会让吃饭不专心的人在饭后“积极”寻觅零食，可能会比专心吃饭的人多吃将近一倍的零食，这一现象导致的结果就是发生肥胖。
由此可见，吃饭虽然要细嚼慢咽，但是并不是吃的越慢越好，只要吃饭的时候充分咀嚼食物就可以了，并不需要为了慢咽而刻意的去慢慢吃，这样反而对肠胃健康更为不利，另外，吃饭要专心哦，切不可一心二用。
吃饭细嚼慢咽的好处让你惊呆 细嚼慢咽慢享生活
温馨提示吃饭时细嚼慢咽会对身体有这么多的好处，所以我们在吃饭时尽量不要狼吞虎咽，一顿饭时间至少要吃30分钟以上才可以。吃饭细嚼慢咽不仅可以促进人与人之间的接触，同时也能够享受美味。吃的少，也可以帮助做到细嚼慢咽。
细嚼慢咽真的是越慢越好吗？
有个成语叫做细嚼慢咽，不用说大家都知道意思是吃饭的时候要多咀嚼慢慢吃，这样更容易吸收食物中的营养，反之吃的太快则会影响肠胃健康，而且还会吃的更多，容易发胖，那么，是不是吃饭就要吃的很慢呢？吃饭是不是越慢越好呢？答案是否定的。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽，这样最有利于健康。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢
细嚼慢咽好处多
如果注意对食物的细嚼慢咽，就可能缓解所出现的症状。唾液中有一种溶菌酶具有杀菌作用，细嚼慢咽有利于溶菌酶发挥作用，可免于罹患消化系统的感染。细嚼慢咽能使食物与牙龈间的磨擦增加，对牙龈起到按摩作用。综上所述，细嚼慢咽的好处颇多，不一而足。因此，培养良好的饮食习惯，提倡细嚼慢咽，对老年人的健康是大有裨益的。
Hash：6c68a55379a51d257958c3be28e8a025672cabb0
【声明】本文由用户Shams发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。