吃知了肉上火吗

日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中知了肉一直都是有争议的食物，下面就一起看一下哪些人不适合吃知了肉。

高血压能吃知了吗

1知了属于昆虫，活动于夏季。其实一般的昆虫都是可以吃的，昆虫体内含有很多蛋白质。只是很多人会觉得吃昆虫很恶心，也有一些人会对昆虫产生过敏，就像对海鲜过敏是一个道理的。

2治疗对一般人来说都是可以食用的，但是高血压高血脂患者慎用，因为高血压高血脂患者要严格控制动物蛋白的摄入。知了可以起到补肾、清凉降火的功效，可以炸着吃，煎着吃，一般都是去头去尾，只食用背部的肉。

3知了的壳可以用作药物，是中药中不可缺少的一味药。有些人可能会觉得知了不干净，但其实知了的幼虫在地下靠吸食植物的职业为生，在出土后仅有几天的时间完成配偶，生育后代的任务，期间接触的脏东西几乎没有。

注意事项：

知了虽然是高营养高蛋白物质，而且可以清凉去火，老少皆宜，但是建议每天吃的量不要太多。并且现在市场上的知了价格昂贵，拿出来卖的时候已经是成品了，不能确定是不是当季的知了，因此慎用。

吃知了肉上火吗

食物的种类是非常多的，但是每种食物对身体的调理作用是不一样的，所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食，下面一起了解下吃知了肉会上火吗?

知了肉的营养价值

蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

吃知了肉上火吗

属于烧烤类的食品都会上火

身体上火是一件非常痛苦的事情，上面就是对吃知了肉会上火吗的了解，希望朋友们不要忽略上火这样的常见症状，注意饮食的调整。

便秘能吃知了吗

便秘的人大多数都会有上火的症状，而治疗具有清热祛火的功效，所以便秘的人是可以吃知了的，但是不能吃辣味的知了。辛辣的东西会加重便秘的程度，而且也不容易好。

香酥知了的制作方法：

原料：

知了、油、盐、八角。

做法：

1、知了用清水浸泡，冲洗干净;

2、沥干水分，剪去翅膀;

3、添加没过的水以及盐和八角，大火煮开;

4、关火浸泡30分钟;

5、捞出� �干水分，在室外晾干表面的水分;

6、起油锅，油热后，下入知了，中小火炸制;

7、炸至表面香酥，捞出控油;

8、在厨房专用纸吸过油后，装盘即可。

温馨提示：

1、煮后的知了浸泡一段时间，会更入味;

2、煮后的知了在室外晾干，是为了油炸时不溅油;

3、知了的皮较厚，需要小火慢炸些时候，表面才会香酥，也可复炸一次;

4、可根据自己的口味蘸椒盐或其他调料食用;

5、一次吃不完的知了，可煮好浸泡后，捞出用保鲜袋分装冷冻，吃时提前解冻，然后油炸即可。

知了的功效与作用

蝉咸甘，寒。入手太阴、足厥阴经。清热，熄风，镇惊。治小儿惊风，癫痫，夜啼。

知了的营养价值

的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

山东一带普遍出产两种蝉，一种体形稍大，称“知了”或“‘虫皆’了”，一种体形较小，称“熟了”，大者可食用，皮可入药。

知了一般都是在六七月份的时候被我们人类捕捉的，它不仅食用价值很高，而且还具有很高的药用价值，在中药里面它也是很珍贵的药材。便秘的人在吃知了的时候就能缓解病痛，同时在吃一些新鲜蔬菜多喝点白开水，这样很快就会解决便秘问题的。

知了的简介

蝉(学名：Cicadidae;英文名：Cicada、Cicala 或 Cicale)是昆虫纲半翅目颈喙亚目的其中一科，俗称知了(蛭蟟)或借落子。因各地方言不同，别称也有相应的变化，更多请查看基本信息栏中的别称。

生活于世界温带至热带地区(已纪录约 2000 余种蝉)。一些分布于沙漠地区的种类，当体温过热时，会从背板(tergum)排出多余的水分，进而达到冷却及散热的效果。[1-2]

雄蝉腹部有发音器，能连续不断发出尖锐的声音。雌蝉不发声，但腹部有发音器。幼虫生活在地下吸食植物的根，成虫吃植物的汁液。蝉属不完全变态(不完全变态发育)类，由卵、幼虫(若虫)，经过一次蜕皮，不经过蛹的时期而变为成虫。

知了的生活习性

生活史：

自然状态下，金蝉一般3-5 a完成1代。以卵群体在当年生或2年生的幼小枝条上和各龄若虫集中于土壤中植物根系上越冬。越冬卵于翌年5月中旬开始孵化，5月下旬至6月上旬为孵化盛期，6月下旬孵化活动结束。越冬若虫的活动受地温和寄主植物树液的影响最大，在低温高于10-15℃时，越冬若虫随之开始刺吸取食活动。成熟若虫在山东6月中旬至8月上旬从土中自行钻出，出土高峰期为15-20 d，一般为7月上旬至8月上旬成虫羽化后20 d左右开始产卵，7月中旬至8月中旬为产卵盛期，9月中旬至10月上旬产卵基本结束。11月上旬开始衰竭死亡，完成一生的轮回。

成虫特征：

成虫常栖息于树� �枝梢上，具有夜间扑火的习性。寿命3个月左右，有翅能飞，以刺吸式口器吸吮树木幼嫩枝条中的汁液为生。交配后的雌蝉在产卵前先用产卵器插入1-2年生2-7 mm粗的嫩枝木质部，然后将卵产入。卵窝密接，呈单排或双排直线排列，少数弯曲或呈螺旋状排列，一般产卵枝内有卵150粒左右。经产卵的枝条，产卵部位以上部分很快萎焉枯死，对树木造成较大危害。