莲子芡实粥是一道很好的养生粥,能够治疗肾虚,养心,帮助更好的睡眠,白带异常,例如白带多,还有女性常见的腰酸,煮这道粥最好用砂锅,慢慢去煮味道才会更好。
主料
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法
1. 糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3. 锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4. 再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用[1]。
主要治疗白带病肾虚型:白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。
建议:熬粥最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。
材料
主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,
辅料:荷叶50克,
调料:白砂糖10克
做法
1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
小诀窍
健康提示:
健脾涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者,症见失眠心悸、气短乏力、食少倦怠,或食后腹胀,或大便溏薄等。胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。
食物相克:
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
山药芡实莲子粥
很多人喜欢吃山药芡实莲子粥,山药芡实莲子粥是由山药、芡实和莲子共同下锅煮出来的粥。对于山药芡实莲子粥,我们最关注的就是山药芡实莲子粥的功效了。山药芡实莲子粥由山药、莲子和芡实三种食材构成的一款粥。
芡实莲子粥——健脾益胃
芡实莲子粥对于健康而言,相信大家都只要有健康的生活方式。其实无论工作如何的繁忙,为了家人、为了自己,都建议您应该保障好自己的脾胃健康,莲子芡实粥能够有效帮助您缓解这些情况。
莲子芡实糯米粥的功效
莲子芡实糯米粥由莲子、糯米和芡实三种食材构成的一款粥。
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