鼠尾草的营养价值有哪些

鼠尾草大家知道是什么吗，鼠尾草的用途有很多，它的香味是特别的浓烈的，有一种刺鼻的味道，里面有一股樟脑的味道，它能够添加在食物中，让食物有一种更沁人的味道，它还适合和一些奶制品放在一起烹饪，让食物的味道更好，下面我们来看看鼠尾草的功效与作用。

吃鼠尾草上火吗

生活中鼠尾草是很多人都喜欢的一种食物，营养价值非常的丰富，但是很多人在吃鼠尾草的时候特别担心会上火，下面一起了解下吃鼠尾草会上火吗?

鼠尾草的营养价值

花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，

吃鼠尾草上火吗

属于药材类一般不会上火，但是也不要吃太多，是药三分毒。

食物能满足我们味觉体验，也能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对吃鼠尾草会上火吗的介绍，希望大家都能根据身体情况调整好饮食。

鼠尾草的营养价值有哪些

鼠尾草的功效与作用有很多，大家了解鼠尾草吗，它的味道是很香的，一般可以用来制作精油，鼠尾草的精油已经是很流行的了，它有一种很特别的味道，可以用来当做很多食物的作料。

药用价值

【功能主治】

清热利湿;活血调经;解毒消肿。主黄疸;赤白下痢;湿热带下;月经不调;痛经;疮疡疖肿;跌打损伤。

【用法用量】内服：煎汤，15-30g。

【摘录】《中华本草》

释名：乌草、小青，山陵翘。

气味：(花、叶)苦、微寒、无毒。

主治：1.大腹水肿。方见“马鞭草”条。

2.休息痢(时痢时止，久不愈)。用鼠尾草花捣成末，每服一钱，水送下。

3.长期下血。用鼠尾草、地榆各二两，加水二程式，煮成一升，一次服完。病达二十年者，不过两服可愈， 将药研为末，用水冲服亦可。

4.反花恶疮(疮内恶肉翻出，状如饭粒)。用鼠尾草根切细，和猪油捣烂敷患处。

美容功效

鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵，呈浅黄绿色，带有些甜味及茴香、樟脑的香味，是男性香水很重要的原料之一。

鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促进细胞再生，修护皮肤细胞组织，净化油腻的头皮，调节皮肤油脂分泌，减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮助改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题

鼠尾草的香味浓烈刺鼻，夹杂些许樟脑的味道，可为各种食物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪，有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中。鼠尾草的味道浓烈，用量不宜太多，以免掩盖其他配料的味道。由于鼠尾草不耐高温，也不宜长时间烹制，所以应在烹制过程即将结束的时候再加入鼠尾草。

在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化;加入一茶匙干鼠尾草叶煮沸，泡上10分钟即为鼠尾草茶;鼠尾草精油具有美容养颜的效果，还能够抗菌消炎。[7]

营养成分：每1克鼠尾草中，含钙5毫克、铁0.3毫克和钾3毫克。鼠尾草是一种多年生芳香植物，结合了20多种植物的药性，因其药性而闻名，在西方被当作万能药。鼠尾草具有滋补、防止痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效，对喉咙疼痛和口唇溃疡也有疗效，并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。[7]

鼠尾草主要取花、叶、与其精油。

干燥后的气味浓厚，煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入 沙拉中享用，更能发挥养颜美容的功效 花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，孕妇应避免使用。

一般人喜欢将其放入鸡鸭填料中，而且可与味道强烈的食物融合。叶茶为茶菌的神经血液滋补剂。

意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油，作为健康饮食的一部分;它的独特风味，不但去除肉类的腥味，还能够分解脂肪，加在 香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。

欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房，由于它有促进荷尔蒙运作的功效，所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。抗老、增强记忆力、安定神经、明目，缓和头痛及神经痛。

对于鼠尾草的功效与作用大家应该知道了，特别是对于女性朋友来说应该都很想了解它的美容的作用吧，鼠尾草制作的精油对女性朋友来说是很好的，现在很多女性都会使用精油，精油能够让自己的皮肤变的更好，还有一种很特别的味道。

鼠尾草的食疗价值

1.养颜护肤：具有润滑皮肤、收敛与刺激皮肤细胞生长等功效

2.调经：缓解痛经，或是经期腰痛

3.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康

4.消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感

辨别鼠尾草的好坏

知名产区:

原产于欧洲南部，达尔马西亚岛及亚德里亚海

生成过程

栽培 ：日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳，有利生长。种子直播，每穴3-5粒，株高5-10CM时须疏苗。间距20-30CM。成株后可再次疏剪，增加距离，生长的较旺盛 。

怎么辨别鼠尾草的好坏?

植株灌木状，高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形，具短绒毛，灰绿至白绿色，粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色，因品种而异。有香气、稍具刺激性。

如何区别薰衣草与鼠尾草

看叶子

薰衣草叶子像松针一样，或是比松针略宽，坚硬，革质，灰色或灰绿色。

鼠尾草叶子薄、宽、绿色，像普通植物的，偶尔也有叶子灰绿色的。

看花色

薰衣草一般都是紫色，偶尔有粉色和白色。

鼠尾草一般都是蓝紫色，偶尔有粉色和白色。

鼠尾草很难长出薰衣草那种像香芋冰激凌般的淡紫色调，而薰衣草也很难长出鼠尾草那样的蓝色调。

另外，薰衣草的花很小，基本看不到张开的样子，好像一个个小米粒。

而鼠尾草张开来较大，一般不会出现小米粒状。

闻香气

薰衣草有很多种，香气也不一样，但是基本都是标准的英国薰衣草香。

鼠尾草的香气更多种，千奇百怪，但是基本没有像薰衣草的。

看植株

标准的薰衣草比较大，成熟的植株至少有半米直径的一个球，下面木质化，上面有新叶，看起来像扫把。

鼠尾草千姿百态，多数植株是直立的，不太成扫把形，有十分矮小或高大的。

看环境

在亚洲地区，多半种的粉萼鼠尾草或林荫鼠尾草;欧美小镇，路旁常见薰衣草出没。

另外，鼠尾草含有雌激素生化成分，可以有效缓解盗汗、失眠、潮热、头痛、头晕和心悸等更年期症状，如：BECHI鼠尾草金缕梅组合。它也广泛用于减轻月经出血，甚至还能够降低由于大脑疾病引起的神经刺激，并刺激食欲和治疗消化不良。