更新时间:2024-07-19 12:54:59

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

番茄炒蛋:先炒番茄还是蛋?

BY:Querida 2024-07-19 12:54:59 166 ℃

先炒鸡蛋

蛋还是西红柿?最佳答案:先炒鸡蛋。

主料:鸡蛋4个,西红柿150克

调料猪油(油食品)5汤匙,、糖各适量,淀粉2汤匙。

具体做法

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。

4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。

附:鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

1把西红柿洗好,(如果想剥皮的话放进热水里泡一下再剥)切成小块

2打鸡蛋

3开锅下油

4煎鸡蛋,调味,捞起

5煮番茄,调味

6番茄差不多的时候把鸡蛋放进去一起煮

7搞定!

番茄炒蛋的营养价值有哪些,番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋的烹饪小技巧,怎么做番茄炒蛋更好吃

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

Hash:f3a6ac4f0c1b0a7ff489b62cdcfd906e272175b5

【声明】本文由用户Querida发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。