多吃水果身体更棒哦!
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大多数国人吃水果量不够
最新发布的《我国居民膳食营养与体格发育状况》中,我国城乡居民各种食物的摄入量,除了粮谷类食物,新鲜蔬菜消费最多,平均270克。而水果的消费仅为40.8克,“拿苹果为例,现在有的苹果大,我们平均每人每天可能一个苹果的消费量都不到。”
关于水果蔬菜的消费,食物营养发展纲有一个预测,“专家1995年预测,中国人到2010年水果摄入量约为109克/日,2020年达到123克/日,但实际跟预测差了近3倍。就蔬菜而言,预测量和实际消费者基本已经一致了。”专家说。
吃什么水果?你造吗?
我们经常吃的蔬菜品种差不多是22种,水果是21种,专家说,这22种蔬菜和21种水果,基本上占到消费频数80%以上。
不同颜色、不同种类的水果,营养成分不同。芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏、刺梨等红色和黄色水果中,胡萝卜素含量较高;枣类(鲜枣、酸枣),柑橘类(橘、柑、橙、柚)和浆果类(猕猴桃、沙棘、黑加仑、草莓、刺梨)中维生素C含量较高;香蕉、黑加仑、枣、红果、龙眼等的钾含量较高。
美国国家科学院的膳食指南特别建议,每天食用的5份不同品种的蔬菜和水果中,最好有柑橘类水果。
水果怎么吃?让你的直觉做主
“食物的可及性及方便性,是影响大家吃水果的主要原因。”专家说,水果怎么吃?是鲜果还是榨汁,最重要的是要吃进去,人体才能从食物中获取营养,不吃光空谈没用。
果汁喝起来非常方便,实在吃不了水果,鲜榨果汁也是很好的替代品。牙齿不好的老人、有些不喜欢吃水果的小孩、早孕反应非常强烈的孕妇等都可以喝果汁,人是主观能动性非常强的一种动物,如果你每天吃水果烦了,新鲜果汁其实是比较好的选择!
挑水果_水果商的挑水果秘诀
挑水果方法现在给水果美容的手段很多,如为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮,一些商贩会使用一种催红素;而草莓用了催熟剂后生长期变短,颜色新鲜可人;将尚发青的西红柿摘下来,再喷上催红素“上色”等等。本来水果具有很多保健功效,但是这些行为让水果变成了毒药。下面小编告诉大家怎样挑水果,教你巧妙避开“美容水果
水果蛋糕_水果蛋糕的做法
水果蛋糕的做法1.把牛奶,色拉油,蜂蜜倒在盆中,加入低筋面粉均匀,最后加入蛋黄混合。2.加入白醋,玉米淀粉,分三次加入砂糖打发至硬性。3.160度烤60分钟,出炉倒扣冷却的蛋糕坯。4.把蛋糕切对两块,加入奶油放黄桃肉夹心。5.盖上最上面那层,开始抹整个蛋糕上的奶油了。6.用奶油把整个蛋糕抹上。7.开
吃水果减肥哪些水果减肥效果好水果
随着减肥人群的不断增多越来越多的人加入到减肥的行列中来,也有越来越多的减肥方法被大家所使用,其中水果减肥就是一种,不少人认为水果减肥就是光吃水果不吃主食,其实这是不对的,长期会对健康造成伤害,专家提醒说,只要会吃并且吃对水果,是可以不用不吃
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水果
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