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第一禁忌:
火锅据
有关部门检验测定,
弓形虫的感染率,羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,
鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染
动物的
肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随
血液扩散至全身。
孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似
感冒的症状,但幼虫可通过
胎盘传染给
胎儿。情况严重者,可发生
流产、
死胎或影响胎儿脑的
发育而发生
小头、
大头(
脑积水)或
无脑儿等畸形。因此,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。第二禁忌:
水煮食物一些辛辣的水煮食物让很多人吃得痛快却排得痛苦。这些食物很容易使人“
上火”,体内产生
实热,而这种
肠胃的急热就会带来
便秘问题,又称
实秘。一般来说,实秘病程比较短,表现为短期的
便秘发作,人同时会有
口臭、
目赤、
舌苔厚腻、腹中
胀痛以及容易烦躁、
生气的情况。“
虚秘”则属于一种长期的便秘。患者一般还表现为
面色苍白、身体
乏力、排便
无力,甚至几天不排便。而且
大便不一定很干燥,未必呈现干结状。此外,人体
阴血不足也会导致
阴虚便秘,患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手
脚心发热以及
耳鸣、
头晕、烦躁等问题,如孕妇在
分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。第三禁忌:
生冷食物冬季是冻
梨、冻
柿子上市的时节,
准妈妈们可千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突然进入
消化道,冷热温差较大,可能导致
血管痉挛引起
腹痛腹泻甚至诱发
流产、
早产。孕妇在怀
孕期,
胃
对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,
消化功能降低,从而引起
食欲不振、
消化不良、
腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈
腹痛现象。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在
子宫内躁动不安,
胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。当吃下冰冷的饮品,会觉得
肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成
宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的
血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃
冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。第四禁忌:
人参桂圆等补品
中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用
人参会引起气盛阴耗,加重
早孕反应、
水肿和
高血压等。
桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。以上4样食物在冬季十分流行。可是,孕妇就不能享受这种口福了。
宝宝的
健康才是最重要的。
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