脂肪肝患者应多吃的几种食物常识

出现了脂肪肝的现象，可以说日常生活当中比较多见的一种肝脏疾病了，给患者朋友们带来的影响和危害是我们所无法预料的，为此大家在日常生活当中对于脂肪肝一定要及时的去治疗，那么有关于脂肪肝患者朋友们应该多吃的几种食物是什么呢？

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝重的3%-4%，如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝。脂肪肝一般可分为急性和慢性两种。急性脂肪肝比较少见，临床症状表现为疲劳、恶心、呕吐和不同程度的黄疸，并可短期内发生肝昏迷和肾衰，严重者可在数小时死于并发症，如果及时治疗，病情可在短期内迅速好转。慢性脂肪肝较为常见，起病缓慢、隐匿，病程漫长。早期没有明显的临床症状，体检时发现。

脂肪肝是脂肪在肝脏内异常蓄积的病性理状态，多发于肥胖、长期饮酒、血糖及血脂偏高者。临床研究表明，脂肪肝已成为仅次于病毒肝炎的第二大肝病，是肝纤维化和肝硬化重要的前期病变之一。

近年来，随着人们生活水平的提高，以及饮食习惯的改变，嗜酒，长期过量食用高脂、高胆固醇食物，脂肪肝患病率有上升趋势。脂肪肝患者早期常无明显症状，而且只要及时治疗，是可以恢复正常的。但若任其发展下去，肝细胞会逐渐变性，肝功能严重受损甚至丧失。形成脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化等。

脂肪肝影响了患者的身心健康。那我们需要食用哪类食物来预防脂肪肝呢?

一、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

二、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

三、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量

四、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

五、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

六、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

我们现在知道了脂肪肝应该多吃的食物是什么在问题了吧，脂肪肝的发生可以说是会给患者朋友们的健康带来了及其严重的伤害的，为此我们在面对脂肪肝这个疾病发生的时候，一定要重视起来，生活当中养成良好的生活习惯和饮食习惯。