人们常拿陈皮泡水喝,但营养专家称,陈皮还能入菜,可以制成很多口味独特的佳肴,还具有一定的食疗养生功效。
中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈。入食疗,解鱼腥毒”。“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。药理分析表明,陈皮含挥发油、黄酮甙(如橙度甙)、肌醇、维生素B1等。
陈皮有下列功用:
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用:陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。
4.对泌尿系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。
陈皮有副作用吗,介绍陈皮的养生做法大全
一、陈皮有哪些副作用橘子可以说浑身是宝,果肉可以吃,皮也可以吃哦,橘子皮经过晒干或者风干之后的产物就是陈皮啦。陈皮,也有贵皮、红皮的别称,潮汕地区一般多称为柑皮。很多人剥橘子都是剥成四瓣那样吃,所以陈皮也大都是椭圆形的。陈皮酸酸甜甜,可以提神醒脑。平时觉得没精神的时候泡杯陈皮水喝或者是
秋季养生保健喝陈皮水 陈皮水有哪些饮用禁忌
清肠:取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。陈皮泡水喝的禁忌1胃酸过多不能够服用陈皮水陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
青皮与陈皮祛病养生功效有差异
中药陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,只是陈皮为成熟果实的果皮,而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。另外,青皮与陈皮的祛病养生功效也有所不同。因此,人们在选用青皮或陈皮时,可根据自身症状区分选用。中医认为,陈皮与青皮同为理
Hash:19e8ede17b0c73f93ea29a073b0a12f4b3b3e31f
标签:
养生
陈皮
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。