安吉白茶的产地为浙江省湖州市安吉县。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
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安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶树为茶树的变种。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。
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安吉县属亚热带海洋性季风气候,总特征是:光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。安吉白茶的制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等工序,制成的白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
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安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件:采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季,采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。
安吉白茶的功效与作用
安吉白茶是一种比较珍贵的茶种,它不仅茶香诱人,更以多种出色的保健功效而深受大家的喜爱。安吉白茶的功效与作用1.提高记忆力安吉白茶中的微量元素含量很高,特别是锰、锌以及硒等对人类脑部作用重要的微量元素含量最多,人们饮用安吉白茶之后,不但能修复坏死的脑细胞,更能起到提高记忆力的作用。经过上文的介绍后,相信大家对安吉白茶的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
安吉白茶与福鼎白茶有什么区别
安吉白茶与福鼎白茶有类别的区别、口感的区别。1、类别的区别:福鼎白茶属于白茶类别,依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质。安吉白茶属于绿茶类,因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的白茶,是白叶茶按照绿茶方法制作而成,属绿茶。2
安吉白茶产地
安吉白茶的产地为浙江省湖州市安吉县。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶树为茶
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