立冬当天吃什么食物

BY：大叔18岁 2024-08-17 16:12:40 1692 ℃

　　立冬一般会吃饺子、羊肉、团子。立冬是季节类节气，与立春、立夏、立秋合称四立。立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。北方冬季里的王者必须是饺子。立冬吃饺子，冬至吃饺子，过年吃饺子，饺子最家常也最富有寓意，有“团圆”之意，在北方很是受重视。

　　冬至时节吃饺子是一种传统习惯，天津、北京等北方地区特别爱吃饺子。在吉林，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬之交。

　　民间有俗语北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬，羊肉性温热，冬季食用可以驱寒保暖，常用的做法有爆、烤、涮、炖这几种方法，不同的做法有不同的风味，其营养成分也会有所差别，吃的时候搭配凉性的蔬菜食用更好。

　　团子主要流行于长江流域，呈圆圆的球状寓意团团圆圆，一个团子有苹果般大小，外脆里糯，一层糯米浆里面包裹的是各种馅料，像是剁成小丁后炒熟的肉、豆腐干、榨菜、梅干菜等，香气扑鼻。

所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。2、养生重点，补肾防寒中医认为，冬季进补讲究养补肾。中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”。

一、立冬养生的方法1.萝卜炖羊肉：萝卜被称为平民人参，立冬吃萝卜有很好的滋润作用。羊肉性温，适合冬季食用。2.坚果类的食物中富含油脂，冬季进补是非常好的选择，立冬的适合不放也适当吃一些坚果，诸如芝麻、花生等都是不错的选择。3.霸王花南北杏煲猪肚：中医认为霸王花有清热润肺、除痰止咳、通

一、立冬补冬吃什么吃饺子：为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。多吃主食，适

Hash：e778031f109efec0ae4105798cf8ccc1263b9020

标签: 立冬

【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。