五粮液是四川省宜宾市特产。五粮液的由来最早见于唐代,是采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造而成。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形,公元1368年宜宾人陈氏继承后总结出陈氏秘方,后由晚清举人杨慧泉改名为“五粮液”。
五粮液在中国有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一,是中国国家地理标志产品。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒"称号。
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制,2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。
为何五粮液申请七粮液商标被驳
北京高院驳回五粮液公司申请七粮液商标的诉讼请求。五粮液公司不服一审判决,向北京高院提起上诉,请求撤销一审判决和被诉裁定。五粮液公司与高某有关“七粮液”商标的民事侵权诉讼与争议商标是否应获准注册没有直接关联。合理布局有效维权该案中,五粮液公司称其公司的“五粮液”商标为驰名商标,出于保护需要,“七粮液”商标的注册具有必要性。
金六福充五粮液身价暴涨
荆州警方披露,经过两个月的侦查,警方一举查获我省最大的茅台、五粮液、剑南春等高档假酒网络案,抓获15名犯罪嫌疑人。据警方透露,目前假酒案涉案金额已达1700多万元,销往湖北、山东、河南等全国各地,我省正是这批高档假酒的重灾区。小烟酒店查出1
超市卖假五粮液赔1.3万余元
袁先生在一家超市的酒类专柜买了两瓶“五粮液”,购买时店家信誓旦旦保证酒是真的,并在发票上写下“假一赔一百”承诺。然而,当袁先生将酒送去有关部门鉴定,得出的结论却是假酒,于是引发索赔纠纷。袁先生要求经营者张先生按承诺退还购酒款1378元,并作
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