1、看果蒂:颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了。如果果蒂颜色是褐色或黑色,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
2、看颜色:色泽鲜艳、有光泽说明山竹是新鲜的。
3、捏果壳:用手轻轻捏一下山竹的果壳,可以捏的动、有弹性说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,山竹就不新鲜了。如果太软,则山竹可能腐烂了。
4、掂分量看大小:大小合适均匀、分量比较重的山竹,一般水分比较多,够新鲜,也好吃。重量太轻的山竹,则可能是被风干了。
![山竹2.jpg 山竹2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/454da04b53313c21875eb778018aa70b.jpg)
山竹是哪里产的
山竹原产于马鲁古地区,在亚洲和非洲热带地区种植较为广泛,在我国台湾、福建、云南等地也有引种种植,但产量较低。山竹又叫莽吉柿,属于小乔木,在每年的冬季结果,果实为紫红色,果肉为白色,汁水较多。
![山竹3.jpg 山竹3.jpg](/uploads/images/article/2022/10/61043b02fbea581c048033582b1546fb.jpg)
山竹的吃法
吃法一:直接剥开
首先拔掉山竹的柄。快速的拔掉山竹的根柄,拔掉根柄之后,通常情景下顶部会微微露出一点果肉。很熟的山竹能够用手挤压腰部、山竹就会出现缝隙,然后顺着缝隙慢慢掰开山竹,就能够看到美味的果肉了。最终用力一掰,山竹就上下分离了,用手这样的剥开的山竹果肉,看上去明显没有用刀切开的美观,但这是剥开山竹相比较较简单的方法,能够做到现买现吃,也是大部分人最喜欢用的方法。也能够用刀首先切掉山竹的柄,叶柄是不能吃的,可是我们能够经过叶柄明白果肉的数量,因为山竹这种水果,叶炳的数量就代表里面有几瓣果实。然后绕着果实的中心割一个圆周,此时刀的力度要拿捏好(避免伤及里面的果肉),这样做能够最大限度的不破坏里面美味的果肉。掰开果皮,享受果肉。在果皮外层划上一周后,稍微旋转几下就能够把皮去掉了,即可食之。用刀看起来很高超,其实很好上手,大家也能够尝试下。虽然用刀剥开山竹看起来繁杂,可是剥好之后一般不会伤及果肉,可见用刀对果实美观的破坏相对较小,注重美观的朋友能够选择这种方式。
将山竹去皮,加入番茄、苹果、生菜,处理好后将所有材料混合加上沙拉酱,即可食用。食用蔬菜沙拉能够降低胆固醇、净化血管。
吃法三:榨汁饮用
将哈密瓜去皮去籽,两种水果一齐放入榨汁机,加入白开水,等到榨汁完成后,倒出享用即可。这种吃法有着提神醒脑的作用,适合经常用脑的人群食用。
山竹怎么剥_山竹怎么保存
山竹怎么剥山竹有“水果皇后”的美誉,但是山竹虽好,在吃之前却有一个非常难处理的问题,就是山竹的皮特别难剥,一不小心就会把里面的果肉弄坏,这确实是一件很扫兴的事情。山竹怎么剥?山竹的剥法是要讲究方法和技巧的,下面小编就为你介绍一下剥山竹的方法和窍门。第一步:摘去山竹上的叶子;第二步:有的山竹摘掉叶子之
孕妇吃山竹要紧吗,孕期吃山竹有哪些好处,挑选山竹的方法,山竹的营养和禁忌
一、孕妇吃山竹要紧吗说起山竹君,它可是水果界赫赫有名的“果中皇后”。山竹君的老家在东南亚,其名声可是跟“水果之帝”榴莲齐名,需养上七八年才能结出果实,虽种植成本不高,但等待成本略高。山竹的营养极为丰富,富含钙质、磷质,维他命B和维他命C,对
孕妇是否可以吃山竹,山竹的营养价值有哪些呢,山竹怎么挑选,山竹应该怎么吃
一、孕妇是否可以吃山竹孕妇可以吃山竹吗?一般来说,孕妇能吃山竹。这是因为山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,通过食用山竹可以滋养身体,山竹中丰富的营养有助于孕妇及胎儿健康。孕妇吃山竹的好处:1、滋养身体山竹含有丰厚的维生素、矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸,能够为孕妇补充很多孕期
Hash:ce0f72cd8ded81cb00b72fdf682348e7e9491f9d
标签:
山竹
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。