喝腊八粥可以让吃粥的民众得到佛的祝福,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗,是从宋代开始的。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
腊八粥怎么做_5种腊八粥的做法
一、5种腊八粥的做法一、红枣桂圆腊八粥材料:葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克,糯米200克,红小豆100克调料:白糖30克做法1.糯米洗净,浸泡一个晚上;红小豆洗净,浸泡约4小时。2.红小豆、莲子、花生仁放入锅内,加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米。3.3
腊八节吃腊八粥宝宝腊八粥煮法有讲究!
腊八节是中国的传统节日,这一天我们按照习俗都会煲腊八粥。腊八粥是由各种谷物和干活做食材,营养价值非常丰富。但是家有小宝宝的家长们需要注意了:煲给孩子们吃的腊八粥在食材选择、熬制过程中都会有一些特别的讲究,这样才能让孩子们吃得更健康。腊八节吃腊八粥1.多大的宝宝可以吃腊八粥?粥类是宝宝们最早接
腊八节喝腊八粥的讲究 腊八粥的营养价值
不同人群喝腊八粥的讲究腊八粥看似简单,不过不同人群喝腊八粥却很有讲究。在腊八粥中不妨多放些富含碳水化合物的谷物类,也可适当放些栗子、莲子等既富含淀粉又有一定保健作用的坚果。老年人胃肠功能减弱,腊八粥软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动,预防便秘。孩子喝腊八粥时,原料可以丰富一些、种类广泛一些。伊琳芬表示,喝腊八粥需要咀嚼,这就会给大脑带来饱的信号。其实,伊琳芬认为,像腊八粥这样好的一种养生营养美食,并不该只出现在腊八节这天,而应经常登上餐桌,为我们的健康多做贡献!
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