红烧带鱼最简单的方法,怎么做红烧带鱼
BY：大叔18岁 2024-08-14 14:26:45 814 ℃
1、材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。
2、调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。
3、将葱、姜、蒜洗净切片，将竹笋洗净切片，将带鱼处理干净，切段。
4、将炒锅置火上，倒油烧热，把鱼段炸至两面呈浅黄色时捞出。
5、锅内留少许油，放入葱、姜、蒜、竹笋稍炒，烹入料酒、酱油，加适量水，放入带鱼、醋、盐、味精，烧沸后转小火慢烧。
6、待鱼烧透后捞出放入盘内，大火收汁，把稠汁浇在鱼上即可。
红烧带鱼怎么做
红烧带鱼是很美味的一种带鱼制作方法，那么红烧带鱼该怎么做呢?下面小编就给大家推荐红烧带鱼的家常做法。红烧带鱼做法二：材料：带鱼、鸡蛋一个、酱油、老抽、高度白酒、花椒、葱、姜、蒜、八角。红烧带鱼做法三：材料：鲜带鱼、油、盐、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉。
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