粉丝娃娃菜怎么做,粉丝娃娃菜的做法
BY：大叔18岁 2024-06-25 13:30:06 755 ℃
1、食材：娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根。
2、调味料：生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙,高汤（清水）2大匙，沙拉油2大匙。
3、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。
4、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。
5、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。
6、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。
7、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。
8、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。
娃娃菜蒸粉丝_娃娃菜蒸粉丝的做法大全
娃娃菜蒸粉丝的做法大全娃娃菜蒸粉丝吃了不容易上火，那么娃娃菜蒸粉丝的做法大全是什么呢？先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少
娃娃菜蒸粉丝的做法
娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，跟一般的白菜营养差不多。而粉丝蒸娃娃菜在一般的餐厅都比较受欢迎，因此建议大家有空的时候可以自己尝试着做一下。下面妈网百科就来给大家介绍一下娃娃菜蒸粉丝的做法。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
食材粉丝1把娃娃菜1棵蒜1头盐适量鲜酱油3勺蚝油1勺白糖适量水适量红辣椒2个青椒半个植物油适量粉丝用凉水泡软大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎调汁，3勺鲜酱油1勺蚝油，调匀加入适量的盐和糖，调匀，加入适量的水稀释一下，我放了3勺水娃娃菜切成条，锅中放适量的水大火煮沸，将娃娃菜放里面烫10秒钟左右，捞起摆在盘子中个，这步图片没拍好。将泡软的粉丝撕碎，放在中间倒入调好的汁，放入一半的蒜碎，入锅蒸。
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