排骨炖豆角怎么做,做排骨豆角的步骤

BY：大叔18岁 2024-09-17 16:25:20 690 ℃

1、适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。

2、将面粉揉成光滑面团，盖上盖子或保鲜膜静置十几分钟。

3、将面团擀成圆片，均匀涂上少许盐和色拉油，可以个人口味加一点五香粉或椒盐。

4、将面片卷起来，切成小段。

5、将每小段面卷拧成螺旋状，蒙上保鲜膜静置半个小时。

6、锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物。

7、豆角摘去两头和筋，洗净，葱、姜切丝。

8、锅中油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜丝炒香，放入排骨翻炒均匀。

9、烹入料酒、老抽调色、调味。

10、放入豆角翻炒至变色。

11、将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖，大火煮开，小火煮二十至三十分钟。

12、将面卷放进锅中，盖上锅盖，小火继续煮十五至二十分钟盛出，将锅中的菜大火收汁即可。

排骨炖豆角怎么做好吃

排骨炖豆角是很家常的一道菜，排骨和豆角里面的营养物质也比较多，适当的吃一些能够补充所需要的营养元素，让身体体质增强，也可以让一些不舒服的问题得到有效缓解，下面就跟着小编来看一下排骨炖豆角怎么做好吃?上面给大家介绍的就是排骨炖豆角的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，豆角在制作之前可以焯烫几分钟，把里面的草酸成分有效的去除，然后再制作不同的美食来吃，这样就能避免中毒的情况发生。

生活中排骨怎么做好吃_了解排骨的不同做法

2)将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。6.浆好的排骨铺到芋丁上。朝天椒对半切开。食用猪肉后不宜大量饮茶。糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同。