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1、将200克红薯面放盆内。加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀。
2、凉至不烫手,稍揉成团。将面团捏成6个窝窝头,放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。
3、打开火,水开后再蒸25分钟即熟。
4、然后趁热将窝头弄成小块,放入压面机,一次放3个窝头。
5、接着拧出了心仪的红薯饸烙面,选用孔径2mm的模板。
6、最后可以配葱、蒜、韭菜、蒜苗等炒食或者浇由蒜碎、陈醋、生抽、盐、辣椒油等配调料汁凉拌吃。
红薯粉怎么做成粉条?红薯粉怎么做好吃?
红薯粉可以自己在家里做成粉条来吃,具体步骤如下:1、先将红薯粉内加少许清水,用滤布过滤后放入容器装好,在冰箱冷藏静置1天,等沉淀。红薯粉吃之前可以泡。
拔丝红薯的做法-拔丝红薯怎么做?
拔丝红薯的做法-拔丝红薯怎么做?拔丝红薯的做法1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。
红薯怎么做好吃?红薯的做法大全
红薯的做法大全红薯饼红薯里含有的大量膳食纤维,能刺激肠胃帮助消化,孕妈适量食用红薯,有助于缓解便秘。缤纷红薯粥红薯粥是一个不错的辅食,有利于增强宝宝的免疫力。红薯酸奶球红薯中含纤维素较多,也含有大量胶原和粘多糖物质,能够为宝宝补充全面营养。
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