更新时间:2024-07-18 15:27:29

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

高压锅蒸腊肉的方法

BY:大叔18岁 2024-07-18 15:27:29 492 ℃

1、首先,我们需要将腊肉清洗干净,并将腊肉切成片状,需要注意的是,腊肉一般会很大一块,我们只需要将要食用的那部分清洗切块就可以了。

2、同时需要准备一些青菜大米,把大米淘洗干净以后,在中浸泡大概半个小时左右的样子,把青菜清洗干净以后,将青菜切小。

3、在油锅里适量的放入一些猪油,等油锅热了以后,往里面放入一些适量的生姜丝,把腊肉放入到油锅里,稍微煸炒一下,然后往里面加入一些料酒,然后把沥干水分的青菜放入到油锅当中,稍微炒一下。

4、把浸泡好的米饭放入到高压锅里,加入的水的数量要和米齐平,这样煮出来的米饭不会特别干,也不会特别湿,不然是会影响到制作出来的咸肉闷饭的味道的。

5、将已经煸炒过的咸肉和青菜,倒入到高压锅里面,在米饭上面铺平,然后把高压锅的盖子盖上,将火调制小火,直到把米饭闷熟了为止。

6、这样好吃的咸肉闷饭就是做好了,如果想要将咸肉焖饭的味道可以更均匀一些的话,我们可以在吃咸肉闷饭之前,将肉和饭均匀的搅拌一下。

7、需要注意的我们一定要用猪油炒青菜和咸肉,因为猪油会比菜油炒出来的味道更好,同时也不需要往咸肉焖饭里面额外的加,因为咸肉本身就是很咸的一种食物了,如果再往里面加盐,否则味道就会太咸了。用高压锅蒸咸肉闷饭的时间是比较短的,不需要煮的时间太长,不然很有可能会导致底下的米饭焦掉的问题出现。

高压锅煮腊肉需要多长时间 高压锅炖腊肉的做法

高压锅煮腊肉需要多长时间香肠腊肉一般锅子要煮30分钟才能煮熟。高压锅煮腊肉饭1、准备好所有食材。一定要用猪油,猪油是菜饭的灵魂。

高压锅蒸腊肉的方法

用高压锅蒸咸肉闷饭的时间是比较短的,不需要煮的时间太长,不然很有可能会导致底下的米饭焦掉的问题出现。

高压锅土豆炖牛肉的家常做法 电高压锅版土豆炖牛肉

高压锅土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩500g、土豆1个、小胡萝卜3个、葱、姜适量、花椒适量、大料两颗、桂皮、香叶适量、干辣椒适量、冰糖3块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐少许、香菜少许、香料包1个做法:1、牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。

Hash:7d40bc5609f95a6d7b509d6543fd13d92dcf9810

【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。