如何制作东北孜然炒蛋,东北孜然炒蛋需要哪些材料

孜然火腿肠炒鸡蛋的做法

食材火腿肠150g鸡蛋150g孜然2g火腿肠切滚刀小块备用{超市买回来的成品火腿肠}1鸡蛋三个打在碗里搅匀鸡蛋三个打在碗里搅匀。2炒锅内放适量油，烧热炒锅内放适量油，烧热。3把搅匀的鸡蛋倒入锅中煎熟把搅匀的鸡蛋倒入锅中煎熟。倒入切好的火腿肠，和鸡蛋一起翻炒，加入孜然，再根据自己的口味加一点盐。继续翻炒几下，这道好吃极了的孜然火腿肠炒鸡蛋就做好了。是不是很简单也很方便呢？注意事项喜欢吃辣椒的朋友可以放些辣椒。还可以再添加配料，如青椒，黄瓜等。火腿肠本身就含盐，炒的时候不要加太多盐。

如何制作东北孜然炒蛋,东北孜然炒蛋需要哪些材料

2、东北孜然炒蛋做法：洋葱去皮洗净切成丝，鸡蛋打散；锅内放油，炒熟鸡蛋，然后放入洋葱丝炒熟，调入适量盐和鸡精，出锅前撒上适量孜然粉翻炒均匀即可。

孜然炒面筋

孜然炒面筋的做法做法一：材料：水面筋、青辣椒、红辣椒、胡萝卜、生姜、油、盐、蚝油、鸡精、孜然粉、香菜。孜然炒面筋的营养价值面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。孜然炒面筋适宜人群一般人群均可食用。用孜然炒面筋更是飘香四溢。

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