更新时间:2024-07-18 16:26:58

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白菜配牛肉怎么做,制作牛肉炒白菜的方法

BY:大叔18岁 2024-07-18 16:26:58 1224 ℃

1、主料:牛肉(肥瘦)150克、白菜460克。

2、调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆)5克、味精2克、4克、胡椒粉2克。

3、白菜摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切薄片,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。

4、下油爆姜,下牛肉至将熟,加调味料(盐2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉埋芡,下白菜炒匀上桌碟。

炝炒圆白菜怎么做好吃,炝炒圆白菜的营养价值是什么

圆白菜是不少人都喜欢吃的蔬菜,做法也不少,其中炝炒圆白菜是很家常的一种。炝炒圆白菜怎么做好吃呢?对于不经常做饭的人而言,貌似有点难度,其实方法还是比较简单的。做好了,色香味俱全,美美地吃上一顿,还能享受到炝炒圆白菜的营养价值,何乐而不为呢?

圆白菜怎么炒才好吃?干煸圆白菜的做法

炒圆白菜时,应尽量保留菜肴本身的浅绿色,要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。圆白菜怎么炒才好吃?炒菜的火候掌握要精准。干煸圆白菜的做法1、首先将圆白菜掰开,撕成需要的大小备用、干辣椒切节、蒜子去头去尾,拍碎、姜切成菱形片。

清炒小白菜怎么做的

食材小白菜适量肉皮适量蒜三瓣小红椒两个1小白菜清洗干净,放在菜篓子里晾下小白菜清洗干净,放在菜篓子里晾下。三瓣蒜切成末,两个小红椒切段,切一些肉皮,有些人喜欢放肉末,其实远没有肉皮的味道过瘾。熬肉皮的过程中注意不要被油溅到,适量翻炒,让肉皮双面熬干,如下图,熬成这样就可以了。2放入蒜末和小红椒,翻炒均匀放入蒜末和小红椒,翻炒均匀。倒一些白醋,翻炒片刻,叶片稍微收了,就可以了。绿叶白芯的小白菜是不是很好看呢?而且很香很滋味哦!注意事项小白菜不要炒得太过哦

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