更新时间:2024-08-15 04:07:07

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素炒野生蕨菜的做法,家常酸辣蕨菜做法介绍

BY:大叔18岁 2024-08-15 04:07:07 606 ℃

1、新鲜的蕨菜洗干净,锅里烧开,蕨菜放入,再次煮开后,捞出来用水泡一会儿。

2、蕨菜切成长度相同的段,胡萝卜切丝,洋葱切丝,瘦肉切丝。

3、白,姜丝,蒜泥干辣椒段准备好。

4、碗里放白糖味精生抽白醋,一点水淀粉料酒调成汁。

5、锅里放油,多一些,放入一勺豆瓣酱,小火炒出红油

6、加入葱姜蒜,干辣椒

7、放入肉丝炒变色。

8、倒入洋葱,胡萝卜,蕨菜!大火翻炒。

9、倒入调料汁!翻炒均匀。

10、装盘。

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