100克珍珠石斑的营养成分

热量： 57千卡

蛋白质： 19.38克

脂肪： 1.02克

胆固醇： 37毫克

钙： 27毫克

磷： 162毫克

钾： 483毫克

钠： 53毫克

镁： 31毫克

铁： 0.89毫克

锌： 0.48毫克

铜： 0.02毫克

锰： 0.014毫克

钠盐： 53毫克