苦荞麦详细信息
别名:鞑靼荞麦
功效:降气、美容、促消化、降血压、降血糖、降血脂、益气力、续精神、利耳目、健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、促进消化、帮助消化、宽肠健胃、理气止痛、健脾利湿、降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压
用于:胃痛、高血压、高血糖、高血脂、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤
禁忌:脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用
适宜:一般人群均可食用。
苦荞麦(学名:Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.),别名菠麦、乌麦、花荞等,一年生草本植物。茎直立,高30-70厘米,分枝,绿色或微逞紫色,有细纵棱,一侧具乳头状突起,叶宽三角形,长2-7厘米,两面沿叶脉具乳头状突起,下部叶具长叶柄,上部叶较小具短柄。生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带,在中国东北、华北、西北等地都有分布。苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。
苦荞麦不能和什么一起吃?苦荞麦和什么一起好吃?