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蚕豆怎么做好吃 蚕豆的吃法,
蚕豆是一款很美味的下酒菜，也可以当作休闲食品，不但好吃，而且它有很高的营养价值，深受人们的喜爱。吃蚕豆不仅可以健脾益气，有利于除掉体内的湿气，还可以消肿止痛。而且蚕豆中含有丰富的蛋白质及矿物质元素，多吃还可以补脑，增强记忆力的作用。小陈喜欢吃蚕豆，以前经常买超市那种油炸的蚕豆，但是总吃那种“地沟油”炸出来的东西对身体不好，所以，小陈就买了点蚕豆自己回家做。那么蚕豆怎么做好吃呢?下面就介绍几种家常蚕豆的做法。
1煮蚕豆。食材：新鲜的蚕豆。酱油、盐、花椒、大料以及各种香料，水，将各种调料适量的放入水中，再将蚕豆洗干净放入锅中，大火烧开，然后再用小火慢炖，待到蚕豆煮熟为止。不急着捞出，煮蚕豆的水中浸泡一会，捞出过一遍凉水，再根据自己的喜好加入适当的盐和香油。
2清蒸蚕豆。将买来的新鲜蚕豆洗净。放在干净的容器里，放入适量食用盐、酱油、大料等各种调料，倒入事先准备的蚕豆，倒入适量的水，将调料放在屉上蒸，直到水分蒸干，关火，晾凉倒入香油即可食用。
3清炒蚕豆。将蚕豆洗净备用。准备葱姜蒜，切碎。锅中热油，放入花椒、大料，等油开后放入葱姜蒜，然后放入蚕豆，翻炒，然后加入少量的水(水要莫过蚕豆)盖上锅盖，转小火焖一会，等水快熬干时，根据个人口味加入适量的食用盐，关火待用。
4油炸蚕豆。可以买带皮的蚕豆，洗净后先用开水焯一下，将油倒入锅中，等油烧开后将火调小，放入蚕豆搅动颜色变深，捞出盛在容器中，撒上食用盐，搅拌均匀。油炸蚕豆虽然比其他的做法吃起来更香，但是油炸食品毕竟不利于身体健康，还是少吃的好。
蚕豆是很受人们喜爱的食物，平时可以当作休闲小零食，也可以小酌一杯的时候当作下酒菜，但是自己买蚕豆来做的人并不多，大多数人图省事，会去超市买炸好的蚕豆，但毕竟是油炸产品，一锅油不知道炸多少次都不会倒掉，而且，那些蚕豆能保持香脆，肯定加了不少的防腐剂，防腐剂对身体有害，不宜多吃含有防腐剂的食物，所以，还是要学会怎么自己做蚕豆，这样吃安全又健康。
蚕豆的吃法,蚕豆怎么做好吃
蚕豆是一款很美味的下酒菜，也可以当作休闲食品，不但好吃，而且它有很高的营养价值，深受人们的喜爱。吃蚕豆不仅可以健脾益气，有利于除掉体内的湿气，还可以消肿止痛。而且蚕豆中含有丰富的蛋白质及矿物质元素，多吃还可以补脑，增强记忆力的作用。小陈喜欢吃蚕豆，以前经常买超市那种油炸的蚕豆，但是总吃那种&l
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蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法
蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由于蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化。因此，现代人认为蚕豆也是抗癌食品之一。蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。蚕豆怎么做最好吃？
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蚕豆怎么做好吃蚕豆的做法大全
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。教您豆仁饭怎么做，如何做豆仁饭才好吃1.春笋、腊肉切成丁，嫩蚕豆洗净去皮。
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蚕豆的做法有哪些,蚕豆怎么做好吃
蒜花蚕豆主料蚕豆：400g蒜：100g辅料干辣椒：适量五香粉：少许盐：1匙酱油：适量鸡精：少许蒜花蚕豆的做法步骤1：蚕豆煮熟后浸泡了一下午。
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蚕豆食谱做法大全集 蚕豆怎么做最好吃
蚕豆食谱做法大全集蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。人们平时吃蚕豆主要是吃青蚕豆也有煮熟的作为零食的蚕豆。
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蚕豆怎么做好吃,蚕豆有什么功效和作用
一、蚕豆要怎么做好吃一、鲜蚕豆火腿焖饭材料新鲜蚕豆，火腿或腊肉，生大米，盐，鸡精。做法1.将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，浸泡剩余的水分待用;这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行，浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多，就是把食指垂直于大米表面，水量应该在食指第一个关节处，就是约
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蚕豆怎么做好吃
蚕豆怎么做好吃油炸蚕豆需要准备一些蚕豆，色拉油，苏打粉，五香粉，盐，先把蚕豆放到温水里面浸泡8个小时，然后再加入适量的苏打粉拌开，浸泡60分钟捞出来，然后再把刀放在材料上面切十字花刀，放到清水里面清洗干净晾干，锅里面加油烧热，然后再放入蚕豆，一直炸到爆开，呈现黄色就捞出来，趁热的时候加一些五香粉以及盐，搅拌均匀就可以吃了。上面给大家介绍的就是蚕豆怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解。
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