健康
鱼肠 草也能吃 推荐鸡蛋焗鱼肠
草鱼是一种很有营养的鱼肉，鱼肉可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，可以有健脑益智的作用。草鱼的肠子你吃过吗，其实草鱼肠是可以食用的呢，你知道如何吃比较好吗，下面就来看看草鱼肠的做法吧。
鸡蛋焗鱼肠
主材：草鱼肠1副、油条半条、鸡蛋3只、干葱3粒、柠檬皮10克、姜20克、葱20克、水150毫升、绍兴酒1汤匙、白醋1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量。
1、预热焗炉至摄氏190度。准备碗，加入水及白醋，用来清洗鱼肠。
2、将油条切片备用。
3、准备一个大碗，打发鸡蛋及加水拌匀。
4、将一锅水煮滚，加入姜片及葱段，加入鱼肠煮15分钟，捞起沥干后切段。
5、中高火烧热锅，加少许油，炒香干葱，加入鱼肠煎至金黄色，加入绍兴酒，将鱼肠放入碗内。
6、将蛋液倒入碗内，加盐及胡椒粉调味，拌匀。
7、放上油条片和柠檬皮，放入焗炉烤15-20分钟直至鸡蛋完全熟透。洒少许胡椒粉即成。
草鱼肠含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，草鱼肠含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼肠具有丰富的营养物质，可以有抗衰的作用，对于食欲不振啊或是身体虚弱的人群来说是不错的选择，还可以起到抗衰的效果呢，对于提高人体的免疫力有帮助。
草鱼肠的做法，你是否学会了呢，有丰富的有营养价值，经常吃一些羊腰子，可以补充蛋白质，维生素和铁质，这样不仅满足了人们对于营养的需求，而且还可以抗衰老美容养颜，是很不错的营养选择。
草鱼肠也能吃 推荐鸡蛋焗鱼肠
鸡蛋焗鱼肠主材：草鱼肠1副、油条半条、鸡蛋3只、干葱3粒、柠檬皮10克、姜20克、葱20克、水150毫升、绍兴酒1汤匙、白醋1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量。准备碗，加入水及白醋，用来清洗鱼肠。
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草鱼肠也能吃推荐鸡蛋焗鱼肠
鸡蛋焗鱼肠主材：草鱼肠1副、油条半条、鸡蛋3只、干葱3粒、柠檬皮10克、姜20克、葱20克、水150毫升、绍兴酒1汤匙、白醋1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量。准备碗，加入水及白醋，用来清洗鱼肠。
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食用草鱼肠的禁忌 这些人适合吃草鱼肠
草鱼肠是很不错的优质食物了，对于我们大多数人来说都是适合吃的，特别适合冠心病、血脂高患者，小儿发育不良者，水肿、肺结核患者、产后乳少等患者适宜食用。
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草鱼肠的选购方法 帮你找到优质草鱼肠
比如韩国和台湾产的鱼肠都比国产的质量好，但二者相比韩国产品好于台湾，韩品优势大，这样的草鱼吃起来味道是比较出色的，我们想要吃草鱼肠，那么就不最好选择这样的草鱼肠来吃比较好哦。鱼肠中鱼肉的含量：原先进口食品含量标在外包装上，现在我国不让标了，大家鉴别的难度大了，以韩国鱼肠为例:鳕鱼含量是最高的，而中国不允许进口食品标注含量后，消费者如何了解变的很困难了。
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食用草鱼肠的禁忌这些人适合吃草鱼肠
草鱼肠是很不错的优质食物了，对于我们大多数人来说都是适合吃的，特别适合冠心病、血脂高患者，小儿发育不良者，水肿、肺结核患者、产后乳少等患者适宜食用。
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青鱼肠子粥
原料：青鱼肠子1根，葱花50克，青蒜蓉25克大米100克，植物油香葱、盐少许。方法：(1)取一根完整的青鱼肠，洗净，顺着长度剖开，放入水中，去掉肠衣，洗净，再放入沸水中滚烫至熟，捞出，切成碎丁。锅中放入植物油，放入青鱼肠丁、葱花、青蒜蓉，大火炒熟，出锅前放入盐和味精。(2)大米淘洗干净，入锅，放适量
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鱼肠能吃吗
鱼肠这种食材的话在平时生活中的话也是可以放心的食用的，并不会对人体健康造成什么不利的影响，而且在平时生活中食用鱼肠的时候可以将备好的鱼肠按照自己喜欢的口味去进行烹制，但是在平时生活中处理鱼肠的时候一定要将其清理干净，因为鱼肠中含有的油脂含量极高，如果不清理干净的话就会对鱼肠的食用口感造成一定的影响，所以在平时生活中在处理鱼肠的时候是需要注意的，以免会影响鱼肠的食用口感问题。
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什么食物能预防大肠直肠癌？食用鱼类加蔬果
对于罹患大肠癌的患者来说，必须避免油炸和高脂食物，还要避免红肉、加工肉品、坚果类，并且多补充富含纤维素与矿物质的蔬果。6种食物预防大肠直肠癌鱼类富含Omega-3脂肪酸的鱼类比如鲑鱼、鲔鱼可以降低肠道发炎的机率，进而降低发展成肠内肿瘤的可能性。
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