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雪人雪糕 雪糕的选购方法_雪糕的制作方法
以往抽查中不合格产品有以下几个方面的问题微生物指标超标，部分产品的理化指标（如脂肪含量、膨胀率等）不符合标准要求，铅含量超标，添加剂超标等。选购建议
7招教你选购雪糕
1.雪糕的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。
2.雪糕是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。
3.外包装是否完好，有否渗透或缺损，否则会造成微生物等的二次污染。
4.产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。
5.选购冷饮莫贪“色”！花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳，意味着添加的色素越多，选购时应尽可能敬而远之。
6.最后要看一看产品的形状是否有变化，若变了形，则有可能是产品在运输或贮存过程中，由于温度过高致使产品融化后再次冷冻所致，这也极可能造成微生物的繁殖而超标，且口感也会变差。
7.建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品，因其质量有保证。
雪糕的制作方法简易雪糕
材料牛奶、鸡蛋、砂糖
制作流程1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。
2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。
3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
雪糕适合人群适宜人群
需要消暑、稍微补充能量的人群 。
不适宜人群
中老年人、儿童 。
患有糖尿病、肠胃炎、胆囊炎、肝炎、肠胃功能紊乱等疾病的患者。
有三叉神经痛和头痛的患者。
雪糕的选购方法_雪糕的制作方法
雪糕的选购方法以往抽查中不合格产品有以下几个方面的问题微生物指标超标，部分产品的理化指标（如脂肪含量、膨胀率等）不符合标准要求，铅含量超标，添加剂超标等。选购建议7招教你选购雪糕1.雪糕的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。2.雪糕是否完好地
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