健康
豆沙馅的做法 红
红豆是有营养的食物，那么红豆要怎么做成红豆沙馅呢?红豆沙馅要怎么做呢?下面就来了解一下红豆沙馅的做法大全。
自制红豆沙馅的做法
小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上，这样豆子容易煮熟一些
为了节省时间，我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中，加适量清水
用高压锅将豆子煮至水分差不多收干，豆子煮烂
用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎
豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖
可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可
烹饪技巧：
1、做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅。
2、喜欢口感更细腻的，可以将豆沙过筛得到去皮的豆沙馅;不过我觉得皮是膳食纤维，没必要去掉。
3、用不掉的可以放入冰箱冷冻起来，方便下次使用。
红豆的营养价值：
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母应该多吃。
红豆沙馅的做法
红豆是有营养的食物，那么红豆要怎么做成红豆沙馅呢?下面就来了解一下红豆沙馅的做法大全。自制红豆沙馅的做法小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上，这样豆子容易煮熟一些为了节省时间，我用的是高压锅。3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母应该多吃。
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绿豆沙馅的做法
绿豆沙馅的营养价值绿豆是我国人民的传统豆类食物，李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆沙馅的食用禁忌虽然绿豆沙冰的营养价值很高，但是食用绿豆沙冰的时候不乏一些注意事项的哦！其实宝宝是可以食用绿豆的。所以吃绿豆沙陷也一定要在6个月之后。绿豆含有丰富的钙物质，宝宝吃绿豆，可以补充钙元素，促进骨骼的健康发育。
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红豆沙馅饼的做法
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豆浆机做绿豆沙的做法
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