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奶酪火锅 用哪种奶酪
奶酪火锅瑞士本土的一种特别美食，虽然材料不多，也就两三样，白葡萄酒、奶酪和面包，但这些本来就是他们的主食，以火锅的方式将食物都搭配在一起，其实很完美的方式呢。对于平时很少吃奶酪的我们来说，这奶酪火锅可能略显单调。
或许你应该先尝试一下，那时候你的想法可能会有大不同。淡黄浓稠的奶酪，飘着一股很特别的香味，是奶香味，似乎又有夹杂着其它食物的香气，无论是视觉上，还是嗅觉上，都让我们觉得很美。
所以你会考虑自己开做奶酪火锅吗？正宗的瑞士奶酪火锅用的某几种特别的奶酪呢，或许你家里并没有哦。这些奶酪的名字也是很洋气的，格鲁耶尔、埃曼塔尔、拉克雷特，其中埃曼塔尔奶酪几乎就是瑞士奶酪的代名词，产自阿尔卑斯山上。这种奶酪切开之后会看到大大小小的洞眼，淡淡的黄色看起来十分的漂亮，味道也很鲜美。
格鲁耶尔奶酪上面也有可爱洞眼呢，可以直接夹在脆薄的饼干中吃，也可以陪着点杏仁吃吃，搭配无花果、提子又或者是香蕉吃味道都很赞呢。它本来就散发出蜂蜜和坚果的香气，即使是直接送入口中也不错。
拉克雷特奶酪是瑞士著名的奶酪之一，切片吃或者搭配火腿一起吃，再配上法国薄酒来地区出产的葡萄酒，十分的完美呢。
奶酪火锅用哪种奶酪
奶酪火锅瑞士本土的一种特别美食，虽然材料不多，也就两三样，白葡萄酒、奶酪和面包，但这些本来就是他们的主食，以火锅的方式将食物都搭配在一起，其实很完美的方式呢。对于平时很少吃奶酪的我们来说，这奶酪火锅可能略显单调。所以你会考虑自己开做奶酪火锅吗？正宗的瑞士奶酪火锅用的某几种特别的奶酪呢，或许你家里并没有哦。
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做奶酪火锅用什么锅
奶酪火锅，有没有感觉有那么一些高大上呢。做奶酪火锅可以用金属材质的，也可以用陶瓷。瑞士小伙伴做奶酪火锅连叉子都有专用的呢，锅也有各种花纹，十分养眼。隆冬之际，打奶酪火锅，视觉和味觉都得到极大的享受呢，如果你懂奶酪，即使从开始到结束都在喝奶酪汤汁，其实你也可以喝出一些花样来。奶酪火锅也可以分为前调、中调和后调。
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奶酪火锅的做法
奶酪火锅的做法临近年尾，期待着各种年终奖，福利，提早回家过年？但吃奶酪火锅本身就是一个享受的过程呢，它的锅、餐盘、刀叉，每一件都是艺术品呢。正宗的瑞士奶酪火锅用的某几种特别的奶酪呢，或许你家里并没有哦。白葡萄酒清新的味道能减少吃奶酪火锅店油腻感是极好的，你可以搭配点红葡萄酒。做奶酪火锅可以用金属材质的，也可以用陶瓷。
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奶酪火锅底料有什么
估计你看完上面那个奶酪火锅之后感觉有些单调哈，没有肉，就面包和白葡萄酒。但吃奶酪火锅本身就是一个享受的过程呢，它的锅、餐盘、刀叉，每一件都是艺术品呢。加上他们很爱奶酪，所以吃奶酪火锅，既能品尝到奶酪美味又能暖身体，美味暖身两不误呢。
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奶酪火锅配什么吃好
脆薄的饼干、无花果、提子、香蕉片、杏仁，你能想到的美味又营养的零嘴，都可以配着奶酪火锅一起吃，任性吃。白葡萄酒清新的味道能减少吃奶酪火锅店油腻感是极好的，你可以搭配点红葡萄酒。吃奶酪火锅，本身面包就是主角之一哦，桌子上备点燕麦包或者茴香洋葱面包。
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