健康
桂花酱 怎么做
在了解了桂花酱的功效之后，相信大家一定迫不及待的想要知道桂花酱是怎么做出来的吧，下面我们就给大家介绍两种常见的桂花酱做法。
方法一：
1、捡新鲜（干制）的桂花择洗干净，然后放在阴凉干燥的地方风干。
2、清水加糖，在锅中加热，打滚时加入盐，气泡转小时加入桂花，小火慢熬成酱即可。
方法二：
1、取新鲜的桂花，清水洗净并放在阴凉处风干。
2、将柠檬捣成汁，与桂花混合。
3、在事先准备好的容器中铺上一层白糖，然后是桂花，如此循环。
4、最后以白糖封顶，再加盖密封，约1周左右的时间即可开盖食用。
桂花酱怎么做
在了解了桂花酱的功效之后，相信大家一定迫不及待的想要知道桂花酱是怎么做出来的吧，下面我们就给大家介绍两种常见的桂花酱做法。方法二：1、取新鲜的桂花，清水洗净并放在阴凉处风干。
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桂花酱的种类
从大范围来看，桂花酱并不单纯是以桂花制成，还可以是桂花与其他食材搭配而成，如桂花草莓酱、黑糖桂花山楂酱、柠檬桂花酱等等。下面我们就分别来看看这些酱又与桂花酱有哪些区别吧！桂花草莓酱集结了桂花与草莓两种食材的营养与功效，更增强了桂花酱原有的香甜气息，比起单纯的桂花酱来，味道更加浓
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桂花酱的功效
桂花酱的功效桂花酱的功效主要来源于桂花中的芳香剂，这种香气能够帮助我们预防呼吸道疾病的发生，更能治疗痰液阻滞为引起的呼吸障碍。同时，桂花酱还具有止咳、化痰、平喘的作用，可行气活血，缓解气滞而引起的疼痛，令身体感觉更加舒畅。另外，常吃桂花酱还
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桂花酱怎么吃
桂花酱怎么吃桂花酱因它特有的香甜气息而受到人们的欢迎，其食用方法也被人们逐渐的挖掘出来。下面我们就简单介绍几种桂花酱常见的食用方法，喜欢吃桂花酱的亲们赶紧来围观吧！1、抹在面包上吃。可以用桂花酱代替果酱抹在面包上吃，增加面包的口感。这种方法也是桂花酱最为简单的一种食用方法。2、拌甜品。桂花酱可以拌甜
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桂花酱怎么制作
桂花酱的制作方法根据原材料可以分为两种，一种是新鲜桂花酱，一种是干桂花酱。新鲜桂花酱是由新鲜桂花与柠檬汁混合，后与盐或者蜂蜜或者梅肉腌制而成；干鲜桂花酱做法相对来说比较复杂，要先用清水泡发，然后与加糖的水熬制成酱。而根据原材料的配方，桂花酱还可以分为桂花草莓酱、桂花山楂酱、桂花柠檬酱等，做法与桂花酱的做法大同小异，有兴趣的朋友不妨自己试着做！
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桂花酱宜忌人群
一般来说，只要身体健康者，均适宜食用桂花酱。桂花酱因具有止咳化痰平喘的作用，所以很适合慢性咽炎、支气管炎患者食用；更因为它有行气活血的作用，所以更适合气血阻滞而产生身体不是的患者食用。如果是口腔疾病患者，也可借助食用桂花酱来缓解。需要注意的是，桂花性质较为温和，所以体质偏热、肝火旺的人是不宜食用的。
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如何自制桂花酱
桂花酱由于制作方法简单，在市面上基本买不到，很多人家都是自己做的。如果你恰好喜欢桂花酱，那么不妨试着自己做桂花酱。关于桂花酱的制作方法，主要有两种，一种是新鲜桂花酿制，一种是干桂花酿制。下面我们就分别详细介绍这两种桂花酱的制作方法，有兴趣的朋友们可以动手试试！
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