更新时间:2024-05-02 07:24:34

洋县神仙豆腐

陕西汉中洋县 特产

洋县神仙豆腐介绍

说到洋县华阳的美食,这里的土生土长的人们会给你带来另外一种惊喜,一个属于大自然的馈赠。古时,当地人用一种名叫“神仙树”的植物茎叶加工制作的特色食物----“神仙豆腐”。这种“神仙树”学名“双翅六道木”属于忍冬科六道木属的灌木类植物。将其茎叶手搓或捣成糊状,加适量水,搅匀之后用荷叶盖住,放置阴凉处10-20分钟即成。“神仙豆腐”使用天然植物作为原材料,做法质朴简单,无任何添加,质感滑溜,入口清凉,味道微苦,通常切成细丝状,佐以食醋、辣椒油等香辛料拌匀。味道麻辣酸香,轻快爽口,可谓“只品神仙,不见豆腐!”。“神仙豆腐”原本属于南方广西、湖南一带的常备食物,因华阳所处独特的地理位置环境和历史变迁,“神仙豆腐”就在此安家落户。

  • 神仙豆腐有哪些做法

  • 神仙豆腐是湖北郧西、陕西佛坪、河南淅川、江西、广西桂林、湖南、贵州、安徽六安等地饮食中的一道特色传统小吃,色泽淡雅、清香味浓。“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的,制作时把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,加适量水,搅匀之后用荷叶盖住,放置阴凉处10-20分钟即成。下面为大家介绍几种神仙豆腐的吃法。

  • 豆腐的做法大全洋葱虾米豆腐番茄汤

  • 最近你有没有吃过豆腐呢?如果你正想做的话,不妨看一看小编为你介绍的:洋葱虾米豆腐番茄汤。这道汤不仅可以补充钙与蛋白质,而且还可以美容养颜,并且具有减肥的功效,来看一看它是怎么做成的吧!制作材料:豆腐(北)100克,番茄150克,鸡蛋70克

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  • 豆腐搭配这一物医生不上门豆腐的营养价值1补钙豆腐的营养价值特别高,富含维生素B、蛋黄素、叶酸和钙、铁、磷等矿物质,尤其钙元素的含量特别高。因此,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,患上甲状腺肿大等疾病。所以说,要想补充充足的蛋白质,我们就得将豆腐搭配富含蛋白质的食物一同食物。肉末豆腐的做法一学就会,所需要的食材是豆腐、猪肉、香菇和蒜苔。豆腐炖海带、鱼头豆腐汤、肉末豆腐和豆腐水果捞,这四款菜肴是豆腐和其它食材的巧妙搭配,经常食用,可以提高人体的免疫力,不让医生找上门来。

  • 神奇的豆腐豆腐搭配这一物医生不上门

  • 豆腐搭配这一物医生不上门豆腐的营养价值1.补钙豆腐的营养价值特别高,富含维生素B、蛋黄素、叶酸和钙、铁、磷等矿物质,尤其钙元素的含量特别高。因此,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,患上甲状腺肿大等疾病。豆腐炖海带、鱼头豆腐汤、肉末豆腐和豆腐水果捞,这四款菜肴是豆腐和其它食材的巧妙搭配,经常食用,可以提高人体的免疫力,不让医生找上门来。

洋县神仙豆腐做法大全

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