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内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗十大特产
此品为沭阳风味素菜。已经有好几百年的历史了。逢年过节,沭阳老百姓都喜欢做酥鸡吃。酥鸡具有口味清雅、色泽鲜明、粉嫩如酥、细腻上口的特点。
主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的