十大特产
赊店老酒
河南赊店酒业有限公司系国家大型企业，全国500家大型饮料制造企业之一，具有年产饮料酒5万吨。酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。公司拥有固定资产3亿元，现有员工1800人，其中各类技术人员309人，中级以上职称52人，国家级评酒委员1人，省级评酒委员8人，公司占地面积49万平方米，主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒，享誉中外，“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。
河南省南阳社旗县十大特产
沙锅鱼头
天目湖的特产－砂锅鱼头。用料是天目湖的鲢鱼，常年生长在水质纤尘不染的天目湖里，无任何人工喂养，鱼无土腥味，无污染，每个鱼头都有身份认证。汤的用料是天目湖的湖水，甘洌清纯，是健康食品和绿色食品。
河南省南阳社旗县十大特产
社旗红薯
社旗红薯自古就是河南名产，红薯种植集品种、管理、品质之大成，其特点是富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%-20%，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，享有“土人参”、“长寿食品”之美誉，人们对红薯的感情深厚，曾是当地老百姓的当家食品，饥荒年代的“救命粮”。 随着生活水平的提高，红薯作为重要的健康食品来源，市场对其需求量日益提高，为顺应这一趋势，由河南力增农业科技有限公司牵头，社旗县农旺农夫红薯种植专业合作社配合统一种植，中国管理科学院产业发展中心三农产
河南省南阳社旗县十大特产
蜜汁江米藕
蜜汁江米藕原名熟灌藕，是一道历史悠久的传统甜点，属于豫菜系。据传熟灌藕始于元代，后经历代厨师不断改进，成为“蜜汁江米藕”。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。唐庄的白莲藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，甘美可口。一般的藕切开后都有许多细丝相连，牵扯不断，故有“藕断丝连”的成语，而唐庄白莲藕却切削刮剁都不见一丝，为藕中奇品。清代曾列为贡品，是不可多得的烹饪原料。
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