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武当山冻豆腐是纯正的绿色食品，黄豆原料来自于武当山，利用武当山的山泉水加工成豆腐块，将每块豆腐放在室外零下20~C的环境下自然冷冻3～5小时即成。
湖北省十堰武当山十大特产
房县黑木耳，湖北省房县特产，中国国家地理标志产品。
湖北省十堰十堰市十大特产
郧县米黄玉，湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。
均州名晒烟，湖北省十堰市丹江口市特产，全国农产品地理标志。
竹山绿松石，湖北省竹山县特产，中国国家地理标志产品。
竹溪黄连，湖北省十堰市竹溪县特产，中国国家地理标志产品。
竹山肚倍，湖北省竹山县特产，中国国家地理标志产品。
丹江口翘嘴鲌，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。
竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，中国国家地理标志产品。
房县香菇，湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志。
