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沅江芦笋,湖南省益阳市沅江市特产,全国农产品地理标志。
湖南省益阳沅江十大特产
肉末酸豆角是一道湖南益阳的传统名菜,属于湘菜系,制作简单。主材料为泡豆角(豇豆)、猪五花肉、辣椒。
火方沅沅银鱼是由银鱼干、火腿等为主要食材做成的一道美食,其中的火腿具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精功效,可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
益阳水竹凉席,益阳手工艺品。
益阳小郁竹艺是湖南省益阳市优秀的汉族传统工艺品,益阳唯一的非物质文化遗产项目。益阳竹艺品创始于明代,竹艺产品遍布街头巷尾,因此益阳素有“竹器之城”的美称。其产品远销欧美、东南亚等十多个国家,在国内外享有极高盛名。竹业生产在不断地发展,一九七七年竹制产品出口达40多万美元,从六三年以来益阳竹业先后派出17名32人次竹艺技术人员赴几内亚、加纳、伊朗等国传授竹艺技术,其精湛的技艺,获得了国内外的一致好评。