潮州十大特产排行榜_屏东潮州镇特产有哪些

十大特产

潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。潮汕地区山清水秀，气候宜人，是南方的水果之乡，一年四季都能闻到瓜果的清香在空气中回荡。

广东省潮州潮州十大特产

潮州工夫茶艺，别称潮汕工夫茶，是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最负盛名，蜚声四海，被尊称为“中国茶道”。

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潮州木雕，广东省传统美术，国家级非物质文化遗产之一。

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大吴泥塑是广东潮州地区的传统手工艺品。起源于南宋，盛于清末和民国初年，制作采用雕、塑、捏、贴、刻、印、彩等技法，作品以戏剧故事人物组合、人物头像为主，形象生动逼真，据了解，“大吴泥塑”与天津“泥人张”、无锡“惠山泥人”并称为我国三大泥塑。

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潮汕橄榄菜是潮汕美食文化的重要组成部分，具有丰富的营养价值和药膳的功效，其精细、讲究的制作技艺在潮汕地区已有上千年历史。

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高堂菜脯，广东省饶平县特产，全国农产品地理标志。

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饶平狮头鹅，广东省潮州市饶平县特产，全国农产品地理标志。

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岭头单丛茶，广东省潮州市饶平县特产，全国农产品地理标志。

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潮汕贡菜，酱菜类食品，用大芥菜切成丝（条），稍晒干，加入食盐、姜末、少许白砂糖、适量白酒经腌制而成，味香醇、酥脆十分可口。

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