炒细面的做法大全

1.准备面条(我这面条是买的蒸好的半成品，所以就省了蒸的步骤，如果是买的生面条，就得拿油拌蒸十五分钟才行)

2.准备好需要的菜

3.豆角洗净斜刀切丝

4.豆芽洗净去皮，豆腐干海带切段

5.先把需要的菜炒熟备用

6.另起锅，倒油，油热后倒面条，关小火

7.找一小碗调汁，先放盐，鸡粉，生抽和老抽，再倒上少量热水把盐化开，搅拌均匀备用。

8.把调好的汁浇到面条上拌匀。

9.最后加入炒好的菜翻拌均匀就好了。

10.最后装盘。