更新时间:2024-05-01 06:44:23

葱油版泼辣子的做法大全

葱油版泼辣子做法大全有:

葱油版泼辣子食材

  • 白芝麻
  • 五香粉
  • 八角
  • 小茴香
  • 小香葱
  • 干辣椒粉
  • 桂皮
  • 白糖
  • 花椒
  • 香叶
  • 葱油版泼辣子的做法

    1.干辣椒,五香粉准备好

    2.白芝麻放平底锅炒熟,

    3.小茴香炒熟,用擀面杖擀碎,加点盐取容器搅拌均匀。

    4.小香葱放油锅里炸,炸干小香葱的水分,捞出,油特别香,炸干的小香葱也可以留下,我放在辣椒油上面,很香也很好吃。

    5.大料准备好,放油锅里炸,炸出香味捞出,

    6.我提前加了点油搅拌了辣椒面,怕温度高烧糊了。

    7.油烧好后分三次加入辣椒里,边倒边搅拌,倒完后加一点醋,能更好的散发香味。最后放入一些白砂糖。

    8.我把榨干的小香葱也撒上面了。太香了,拌了一碗米粉,特别好吃。

    小贴士

    白芝麻和小茴香都要炒熟。