红烧牛筋的做法大全

1.牛筋买回洗净切成块，用小苏打少许拌匀腌制半个小时

2.锅内加水，把牛筋放进去煮开后转小火炖四十分钟左右

3.青红椒切块

4.葱姜蒜切好备用

5.炒锅烧热放油，先把葱姜蒜炒香

6.放入牛筋

7.倒入料酒，生抽，老抽、盐适量

8.放入青红椒，炒至入味变色后放少许鸡精调味即可

9.做好装盘后的图片