茄汁茄子的做法大全

1.白茄子洗干净备用

2.转着切大三角

3.上锅蒸十分钟

4.番茄酱加一点点盐，一汤匙糖，加小半碗水

5.热油锅下番茄酱汁液入锅煮一下

6.把蒸好的茄子倒入茄汁里面焖一下

7.收汁关火出锅

8.撒上葱花即可，成品

茄子蒸熟再入锅焖不用太久