干贝甜椒的做法大全

1.准备食材。

2.葱蒜切成小粒，姜切片。

3.香菇切成小块。

4.青椒红椒黄椒切成小块。

5.干贝用温水浸泡15分钟。

6.热锅放食用油，放入姜片，葱粒，蒜粒爆香。

7.放入泡好的干贝，翻炒均匀。

8.放入香菇块，翻炒均匀，倒入料酒。

9.放入青椒，红椒，黄椒翻炒，加入盐，耗油迅速翻炒。

炒菜时适当的加点料酒，味道真不错。