凉拌素鸡水面筋的做法大全

1.准备好材料

2.水面筋和素鸡焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用

3.辣椒焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用

4.放入盐，鸡精，香油，生抽，花椒油，五香粉，少许白醋，蒜蓉搅拌均匀

5.开吃喽

素鸡可以切薄点更入味！调好味过半小时再吃，更入味！