章鱼粉葛胡萝卜猪骨汤的做法大全

猪骨

胡萝卜

姜

水

盐

章鱼干

粉葛

1.选用天然嗮干的八爪鱼干。

2.准备好材料，洗净切块。

3.猪骨和章鱼干先飞水备用。

4.锅里加入适量的水(这里大概两升水)，把所有材料放进锅里，加入姜片。

5.大火煮开后，撇去浮沫。

6.改为中小火继续炖煮，大概煲一个半小时。

7.煮好后加入适量的盐调味即可。

8.一碗鲜香美味的汤出锅啦！

小贴士

煲汤最讲究火候，大火煮开后一定要转小火慢炖。排骨和八爪鱼干先飞水再煮汤，可以去掉一些不好的腥味。