青葱豆腐的做法大全

1.准备1大块豆腐

2.豆腐切块状

3.锅里加清水小火烧开倒入豆腐加入2勺盐煮3分钟捞起

4.煮好的豆腐沥干水份置盘

5.准备葱、红椒

6.调一碗水淀粉加入适量盐、鸡精均均搅拌

7.净锅小火放适量油，倒入调好的水淀粉、葱和红椒煮开关火

8.煮好的汤汁淋在豆腐上面即可

这是比较清淡爽滑的做法重口味的可以依个人喜好添点辣味道更佳。