绿豆酿连藕的做法大全

1.1.去皮绿豆，洗干净。待用。

2.1.连藕去皮，切开。

3.1.将绿豆塞进去、用筷子插进去。2.直到塞满为止!

4.1.用牙签封住口。

5.1.放入锅中，加入水、猪皮、盐、味精、白醋少许。2.煲半个小时、取出。

6.1.将连藕切片摆碟。勾上芡汁即可。

注：连藕不能塞太多绿豆、否则会爆开。