鸡肉馅饼的做法大全
鸡肉馅饼食材
鸡肉馅饼的做法
1.酵母用温水泡开。
2.一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。
3.揉成团发酵一个小时。
4.鸡肉，葱花，姜末先切碎，再剁成肉糜。
5.这是剁好的肉糜。
6.放上适量的盐，老抽，生抽，鸡精，香油，食用油搅匀。
7.面发好后揉一会排气，搓成长条切成大小一致的小面团。
8.把面团擀成面皮。
9.放上馅，包成包子状，把包子上面的多余的面揪掉。
10.收口朝下，用手按扁。
11.电饼铛里放点油预热，把馅饼放进去，馅饼上面再刷一层油，把电饼铛上盖盖上。
12.两分钟左右翻一次，过一分钟就好了。
13.成品图。
小贴士我喜欢吃发面的，也可*分钟就可以做了。