春卷的做法大全

1、韭黄：韭黄洗净切段。

2、香菇：香菇切丝。

3、香菇入锅：香菇入锅翻炒，加盐和鸡精翻炒，装盘待用。

4、炒肉：肉入锅炒，变色后装盘备用。

5、调面糊：面粉加入热水调成面糊。

6、放：将肉，香菇，韭黄放到春卷上。

7、裹：裹。

8、卷：两头卷起。

9、沾：沾点面糊封口。